AccueilCalifornie : Où manger
le 18/01/2008 - par Emilie Il n'y a pas de commentaire, soyez le premier à réagir !Les Etats-Unis ne sont pas le pays de la haute gastronomie, ça vous le saviez déjà. Comment faire pour continuer à se nourrir en évitant de prendre 10 kilos ?
Les Fast Food
Alors là, vous n'aurez que l'embarras du choix ! Mc Donald's (mais pas si présent qu'on peut l'imaginer...) Burger King, Jack in the box, In&Out, Del Taco, Taco Bell, KFC, ... la liste est bien trop longue pour les citer tous !
Quoi : des hamburgers, des pizzas, des tacos, des salades, des frites et du soda (si vous voulez de l'eau, on vous regardera avec des yeux ronds comme des billes, mais insistez, ils vous donneront au moins de l'eau du robinet).
Qualité : bah ça dépend de vos goûts, mais généralement c'est assez mauvais... (la pizza du Pizza Hut coule la graisse, tellement qu'on pourrait l'essorer !)
Combien : pas cher du tout, moins de 2$ le hamburger, mais absolument pas équilibré ni nourrissant, pas la peine de vous faire un dessin ! Les diner's
Denny's, Carrow's... Une valeur sûre pour nous européens quand on ne sait plus où aller dîner. Plus chers que les fast food, mais ça en vaut la peine. Assis sur une banquette ou au comptoir, vous mangerez avec de vrais couverts dans de vrais assiettes.
Quoi : ce que vous voulez ! Hamburgers-frites et tacos au fromgae, mais aussi des plats équilibrés : soupes, salades, viandes grillées avec des légumes vapeur, poulet rôti avec de la purée, crevettes, beignets de poisson...
Qualité : assez bonne en général, la viande est toujours tendre et les assiettes copieuses
Combien : entre 15 à 25 dollars par personne, mais vous pouvez vous en sortir à 10$ avec un plat simple. Les restaurants
Difficile de trouver un bon restaurant en Californie. A Santa Monica, il y a de nombreux bars et restau très sympathiques, idem à San Francisco, mais les bonnes adresses sont rares et souvent chères. Le vrai problème, c'est le manque de matières premières (vous aurez le même problème en vous promenant dans les supermarchés si vous voulez vous faire votre propre cuisine). Vous pouvez manger asiatique, mexicain, italien, ou même français, mais quand vous irez dans une crêperie, ne vous attendez pas à une crêpe bretonne au sarazin. Le fromage est sans goût, élastique et gras, et le jambon reconstitué. Ca ne fait pas trop envie. Mangez plutôt des viandes grillées dans des steack houses si vous n'êtes pas végétariens ! Partagez vos bonnes adresses, contactez-nous : carnetsdevoyage@esseclive.com.
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