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Vous trouverez ici quelques documents pour vous familiariser avec le monde du vin et épater papa au cours des repas de famille...

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deguster_un_vin.pdf

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Le vocabulaire du vin
Mieux connaître le vin, c'est tout d'abord mieux savoir en parler......

La vinification
...

Les métiers du vin
...

Qu'est ce qu'un terroir ?
...

Les grandes étapes de la dégustation
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Partenaires d'Elyxir

Elyxir MS vous recommande le Grand Guide des Vins de France 2008

de Bettane&Desseauve

http://www.bettanedesseauve.com/

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