Vocabulaire de dégustation

Robe, nez et bouche. Ne restez pas muets comme des carpes quand il s'agit de décrire un vin à vos amis.

La fiche jointe fournie par l'oenologue Alexandre Golovko donne quelques notions indispensables à l'analyse d'un vin.

Comment déguster un vin ?

11/04/2005

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