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Les astuces cuisine

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Dans cette rubrique

Parce ce qu'il y a énormément de trucs et astuces en cuisine, et que tu ne les connais pas... Nous sommes là pour te les donner !

Dossier pâtes salées et sucrées

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Apprenez à réaliser vous-même en toute simplicité tous vos fonds de tartes, quiches, tourtes, galettes...

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Les trucs et astuces, conseils et questions

Tout ceci rien que pour vous aider à cuisiner...

Un oeuf parfaitement mollet en 1 minute!

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L'oeuf mollet ou comment épater la galerie en ne faisant strictement rien...

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Savoir être reçu

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Il ne suffit pas de dire bonjour et merci quand on est invité à manger chez des amis! Voici une série de pistes qui va faire de toi un invité irréprochable.

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Petite fiche sur les salades

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Voici une petite fiche pour t'aider à varier les plaisirs.

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Les astuces de Marie-Liesse !

Cette grande cuisinière a de petites astuces sympas à vous faire découvrir...

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Fiche pratique sur le fromage

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Après une fiche sur le vin, quoi de plus naturel que de proposer une fiche sur le fromage?

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Petite fiche sur le vin

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Les réponses à toutes tes questions sur le vin se trouvent dans cette fiche pratique.

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Entretien du four à micro-ondes

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Voici un petit guide qui t'aidera à profiter de ton micro-ondes, le fidèle allié de ta vie étudiante.

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Comment couper des oignons sans pleurer

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Beaucoup de personnes se sont posé cette énigmatique question. Voici les meilleurs (et les pires) réponses trouvées par des spécialistes en la matière.

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Les astuces de la mère machin

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On en a toujours besoin, les bonnes vieilles astuces de grand mère resteront ...

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Dépose-astuces

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Vous avez beaucoup de problèmes en cuisine... ça colle, ça cuit mal, ça s'épluche difficilement... Posez vos questions, ou bien aidez les autres avec vos propres astuces !

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Rejoins notre équipe de joyeux cuistos!

gastronomie/gastro_equipe.jpgParce qu'il n'y a pas que les pâtes au beurre dans la vie! Parce qu'il est impensable d'aller manger au McDo 3 fois par jour! Parce que y'en a marre des plats au micro-ondes qui n'épatent personne!

La rubrique gastronomie a besoin de toi !

Que tu sois passionné(e) de gastronomie, cuisinier en herbe ou que tu aies juste une recette à partager avec les autres, viens enrichir cette rubrique!

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