AccueilPetite fiche sur les salades
le 07/10/2004 - par MH Il y a 1 commentaire, n'hésitez pas à réagir !
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Voici une petite fiche pour t'aider à varier les plaisirs.
Quelques ingrédients en vrac pour faire une salade mixte perso :
Sauces Moutarde Vinaigrette Yaourt et fines herbes Balsamique Huile d'olive Miel/moutarde Caesar Chinoise Cocktail | "Feuilles" laitue épinards mache frisée endives roquette | Légumes céleri asperges poivrons oignons maïs concombre tomate haricots verts radis artichauts avocats betteraves carottes brocolis soja tomates cerise cœur de palmiers champignons crus dés de pomme |
Viandes crevettes surimi poulet froid jambon thon gésiers tofu lardons œufs chair de crabe | Féculents pois chiches pommes de terre lentilles pâtes riz semoule | Fromage feta roquefort gruyère chèvre parmesan mozza |
Extra pignons de pin bouts de bacon cacahuètes hachées noix croutons raisins secs noix de coco basilic ciboulette thym |
Idées de salades à faire:
- salade tomate, feta
- salade maïs, thon
- salade laitue, dés de jambon et gruyère
- salade pâtes mutlicolore, brocolis, tomates cerises
- salade petits pois, oignons, lardons
- salade endives et roquefort
- salade crevettes, surimi, sauce cocktail
- salade poulet froid, maïs, tomates cerises
- salade pommes de terre, lardons, œufs, oigons
- salade concombre, yaourt
- salade lentilles, oigons, lardons
- salade concombre, pointes d'asperges
- salade grecque (concombre, oignon, feta, olive, origan)
- salade laitue et poivrons
- salade pois chiches, ail, curry
- salade riz et thon
- salade avocats, crevettes, sauce cocktail
- salade soja, carottes, chair de crabe, cacahuètes
- carottes râpées
- taboulé
- céleri rémoulade
- salade piémontaise
- salade niçoise
Cette fiche est loin d'être exhaustive. N'hésite pas à m'envoyer tes idées pour la compléter. Cette fiche est ta fiche !
Retrouve les recettes des sauces salades dans la rubrique Les sauces
1 commentaire(s)
moi g une idée de salade que je mange souvent mettez y du mais, du hon, des comcombre, des carrotte rapée des petit po carottes mélanger le tous et cc'est pret
par ghabi nadia, le 2009-05-12 22:17:45
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