Il ne suffit pas de dire bonjour et merci quand on est invité à manger chez des amis! Voici une série de pistes qui va faire de toi un invité irréprochable.
On vous invite... Lorsque vous êtes invité à un repas, donnez votre réponse rapidement, le jour même ou le lendemain. Si vous décidez de décliner l'invitation, n'attendez pas trop et, pour ne blesser personne, invoquez une raison valable (qu'elle soit vraie ou non).
La ponctualité Alors qu'autrefois il était bien vu d'arriver une dizaine de minutes avant l'heure convenue, aujourd'hui, c'est l'inverse. Si toutefois vous prévoyez être en retard de plus de trente minutes, il faut téléphoner pour expliquer votre retard.
Faites honneur au repas La meilleure façon de remercier est d'abord d'apprécier les mets et les vins qui vous sont servis au cours du repas, mais aussi de respecter certaines règles de savoir-vivre à table.
Quelques règles de base à respecter En arrivant à la table, l'homme peut aider ses voisines à s'asseoir en tenant tout simplement leur chaise.
Les femmes peuvent aussi poser ce geste attentionné à l'égard des personnes plus âgées. Normalement il faut attendre que la maîtresse de maison soit assise avant de s'asseoir.
Dépliez votre serviette de table et posez-la sur vos genoux.
Ne grignotez pas nerveusement le pain avant d'entamer le premier plat.
On ne sale ni ne poivre le plat proposé avant de l'avoir goûté.
Attendez pour manger que tout le monde soit servi et que la maîtresse de maison ait commencé à le faire.
Si vous voulez vous resservir, attendez qu'on vous le propose.
L'invité ne se sert pas à boire lui-même sauf s'il est chargé du service. Dans ce cas, il se sert en dernier.
Le moment du départ On reste généralement une heure ou deux après le repas, le temps de prendre le café, le digestif tout en conversant. Si vous savez que vous devez abréger votre visite, il est préférable d'en aviser la maîtresse de maison dès votre arrivée. Et dans ce cas, au moment du départ, prenez le temps de vous excuser auprès des autres invités et de saluer vos hôtes. Même si en prenant congé vous avez remercié les gens qui vous ont reçu, il est de plus en plus courant de téléphoner le lendemain de la réception pour les remercier de nouveau ou encore d'envoyer un petit mot par courrier. Ce n'est pas obligatoire mais ça fait tellement plaisir...
Source: www.servicevie.com
28/02/2005
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On n'insiste jamais assez sur la ponctualité en effet! TB article MH.
01/04/2006 16:42:00 - Sushi