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Les produits de saison

Produits du mois de Juin

Produits du mois de Juin

D'accord on trouve de tout tout le temps dans nos supermarchés...mais un peu de fraîcheur en ces temps chauds fait beaucoup de bien...


Mère Nature a bien fait les choses: quand la température grimpe, elle met à notre disposition des fruits et légumes qui autorisent toute recette rafraichissante et savoureuse...

Voici les produits du mois de Juin :

  Fruits : abricot, amande, cerise, figue, fraise, framboise, melon, pêche.

Légumes : asperge, aubergine, betterave, carotte (primeur), chou-fleur, concombre, courgette ronde de Nice ou blanche de Virginie, épinard, fenouil, haricot vert, petits pois, poivron, pomme de terre (primeur), radis, salades, tomate, artichaut.

Herbes : persil, cerfeuil, estragon, ciboulette, coriandre, thym, laurier.

ESSEClive vous propose bien entendu des recettes pour marier toutes ses saveurs !


27/06/2006


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