Roses des sables
le 23/02/2008 - par Géraldine Il n'y a pas de commentaire, soyez le premier à réagir !Des amis débarquent à l’improviste, pas de problème voici une recette express réalisable à partir de vos fonds de placards. Et bien sûr c’est super bon!
Ingrédients :
150g de céréales (type corn-flakes)
150g de Végétaline
250g de chocolat à fondre
200g de sucre glace
Préparation :
Faites fondre la végétaline au bain-marie (ou au micro-onde) et ajoutez-y le chocolat cassé en petits morceaux. Une fois que le mélange est bien lisse rajoutez le sucre glace et mélangez le tout puis retirez la casserole du feu.
Versez la pâte dans un saladier et ajoutez les céréales puis mélangez délicatement le tout.
Réalisez des petits tas avec une petite cuillère et posez-les sur une feuille d'aluminium ou de papier de cuisson.
Laissez refroidir les roses des sables au-moins une heure au frais.
Il faut les sortir du frigo quelques minutes avant de les manger pour éviter qu'elles soient trop froides.
Vous pouvez ensuite les conserver sans problèmes quelques jours au frigo dans une boîte hermétique pour éviter qu'elles ne ramollissent.
Astuce : si vous n'avez pas de végétaline vous pouvez mette du beurre (environ 50g) à la place ou pour les puristes du chocolat carrément aucune matière grasse !
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