Tarte aux pralines
le 19/10/2008 - par Géraldine Il n'y a pas de commentaire, soyez le premier à réagir !La recette de la traditionnelle tarte aux pralines de Lyon
Ingrédients (pour 8 personnes) :
1 pâte sablée
300g de praline
25cl de crème fraîche
Préparation :
Faites cuire la pâte sablée à blanc pendant 15 minutes environ th.6 (180°C).
Pendant ce temps concassez les pralines si elles ne le sont pas déjà.
Dans une casserole faites fondre les pralines et la crème fraîche. Remuez afin que le mélange n'accroche pas à la casserole.
Versez le mélange sur la pâte et enfournez 10 minutes th.6 (180°C).
Laissez la tarte refroidir avant de la servir !
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