Gastronomie : LE gâteau (standard) - esseclive.com (magazine, essec, gastronomie, cuisine, recettes, plat, entrée, dessert, ingrédients, préparation, restaurants, aliments, étudiants)

LE gâteau (standard)

Cette recette est bien parce que les possibilités de goûts sont infinies et qu'elle est simplissime

Temps de prep 5-10 min selon dexterite
Temps de cuisson 30 min a 200 degrés

Prendre un yahourt nature, le vider dans un bol, remplir deux fois ce même pot de sucre et mélanger, ajouter trois oeufs et mélanger, rajouter deux pots de farine et environ un tiers de sachet de levure, la base est prête.

Ensuite, à vous d'imaginer tout ce que vous voulez mettre dedans : chocolat, banane, pomme, poire etc...sachant que le chocolat est à faire fondre dans une casserole avec du beurre et qu'il ne doit surtout pas bouillir et que pour les fruits il vaut mieux les fariner avant pour pas qu'il parte en bouillie.

Bon appétit !

Voir aussi dans la même rubrique la recette "Le gâteau au yaourt" (26 mars 2004).

13/04/2007

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Commentaires

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Ne manque-t-il pas de gras dans cette recette ???

18/02/2006 13:06:00 - reneescot

Dans ma recette, c'est vrai que je rajoute un demi-pot d'huile. Mais j'imagine qu'on doit pouvoir faire sans, pour une préparation un peu plus sèche mais aussi bonne.

03/04/2006 10:32:00 - MH

du gras? pourquoi faire avec quand on peut faire sans?? si vous voulez faire un biscuit plus leger je conseil également de remplacer un des pots de farine par un pot de Maïzena!!

03/04/2006 12:33:00 - mathieu

pourqouoi vous n'avez pa s utiliser le bain-marie pendant la cuisson du flan ?????????

11/04/2006 15:04:00 - mono

Parce que ce n'est pas un flan !

16/04/2006 13:57:00 -

Astuce pour faire fondre le chocolat : le faire fondre dans une casserole avec un peu de lait, ça évite d'avoir à mettre du beurre.

16/04/2006 13:58:00 -

je pense que la recette est bien mais quand on monte les blancs en neige le gateau est plus légers. sinon c'est une bonne recette.

01/10/2007 23:44:00 - théma

un tout ptit peu de beurre c'est bon quand mm

01/10/2007 23:51:00 - m

Super recette !!! dire que y en a qui ontpris sa pour un flan. que dire de l'histoire du gras... Bref super, à la poire c'est trop bon

17/10/2007 12:36:00 - tim

Faut-il mélanger le chocolat avec la base ,ou juste l'ajouter pour faire un marbré

07/02/2008 20:01:00 - Phil

Faut-il mélanger le chocolat avec la base ,ou juste l'ajouter pour faire un marbré

07/02/2008 20:09:00 - Phil

Il faut mélanger le chocolat. Pour le marbré la base est différente.....

13/02/2008 18:01:00 - Mat

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commentaires Il y a 12 commentaire(s)

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gastronomie/gastro_equipe.jpg Parce qu'il n'y a pas que les pâtes au beurre dans la vie! Parce qu'il est impensable d'aller manger au McDo 3 fois par jour! Parce que y'en a marre des plats au micro-ondes qui n'épatent personne!

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