Flan aux fraises

le 27/05/2007 - par Geraldine Il y a 2 commentaires. Réagissez vous aussi !

Miam miam les bonnes fraises!

Flan aux fraises

 

 Ingrédients (pour 6 personnes) :

5 œufs

1 l de lait

180 g de sucre

4 cuillères à soupe de maïzena

1 sachet de sucre vanillé

400 g de fraises

 

 Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la maïzena et le sucre vanillé.

Faîtes bouillir le lait et versez-le dans le saladier puis remuez.

Versez le tout dans un moule beurré et faites cuire environ 40 min.


2 commentaire(s)

et les fraises dans tout ça?
par amatrice, le 2007-07-09 17:17:00

il faut les déposer au fond du plat (un plat à gratin par exemple) puis verser la pâte par dessus et faire cuire le tout
par Géraldine, le 2009-07-04 16:28:26

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