AccueilGâteau à la noisette et à la vanille
le 07/06/2007 - par Emilie Il y a 2 commentaires. Réagissez vous aussi !Un gâteau léger, moelleux et délicieusement parfumé !
Ingrédients :
125g de poudre de noisette
100g de farine
100g de sucre
100g de beurre fondu
3 oeufs
1 yahourt nature ou à la vanille
1 pincée de sel
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Battre les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez la poudre de noisette, le sucre vanillé, la levure, le yahourt et peu à peu la farine et le beurre fondu.
Verser dans un moule rond à gateau, un moule à cake ou des mini-moules individuels si vous préférez et cuire 25 min à 200°.
Variante : on peut remplacer la poudre de noisette par de la poudre d'amande et dans ce cas on peut décorer le dessus avec des amandes effilées.
2 commentaire(s)
Bonjour,
pour combien de personnes est ce gâteau ?
Quelle est la grandeur approximative du moule à utiliser ??
Merci
P.S. : vous avez oublié d'indiquer l'intégration du sel dans la préparation.
par Erica, le 2011-06-18 16:36:00
Problème... le gâteau ne monte pas, la recette n'indique pas pour quelle grandeur de moule ni combien de personnes.
par Erica, le 2011-06-19 21:55:00
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