Croquants aux amandes
le 23/06/2007 - par Géraldine Il n'y a pas de commentaire, soyez le premier à réagir !Des petits gâteaux délicieux et qui se conservent longtemps!
Ingrédients :
250g de farine
125g d'amandes
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
100g de beurre
3 œufs
Préparation :
Dans un saladier mélangez le sucre, les œufs et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre fondu et les amandes. Ajoutez ensuite progressivement la farine.
Malaxez la pâte et faites-en 4 petits pains que vous faites cuire au four pendant 20 min à th.5 puis 5 min à th.6.
Sortez les pains du four et coupez-les en tranches.
Vous pouvez aussi remplacer les amandes par des noix ou des noisettes.
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