AccueilFar au pruneaux
le 12/06/2005 - par MH Il y a 1 commentaire, n'hésitez pas à réagir !Un délicieux flan fruité qui envoie du lourd.
Ingrédients :
250 gr de farine
3/4 litre de lait
5 œufs
250 gr de sucre
100 gr de beurre demi-sel fondu
30 pruneaux
Un pti fond de rhum ;-)
Préparation :
Coupe tes pruneaux en deux et fais les tremper dans un peu de rhum un bon quart d'heure (plus c'est mieux, hips!).
Mélange tous les ingrédients sauf les fruits. Trop facile…
Beurre un grand plat (à lasagne ou classique pour gâteau). Dépose au fond les pruneaux imbibés.
Verse la préparation dans le plat.
Fais cuire au four à 200°C durant 30 à 40 minutes. Servir une fois refroidi.
Ne fais pas confiance à ton four, vérifie de temps en temps que tout se passe bien! Si ça gonfle une peu trop par exemple, pique un pti coup avec une fourchette.
1 commentaire(s)
ce n est pas la reccetes du far breton?
par TIPH, le 2011-06-29 19:32:00
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