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Gastronomie

Riz au lait express

Peu d'ingrédients et de temps pour faire cette recette simple mais tellement sympa. Régalez-vous!

Pour 4 gourmands

Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients:
600mL de crème glacée à la vanille
250g de riz basmati

Dans une casserole, verse un grand volume d'eau. Aux premiers bouillons, verse le riz et fais cuire 20 min environ. Egoutte-le et réserve-le sur une assiette. Dans une autre casserole, fais fondre 500mL de crème glacée et laisse chauffer jusqu'à ébullition. Verse alors le riz, mélange avec une cuillère en bois et laisse cuire 10 min à couvert et sur feu doux en remuant de temps en temps. Laisse tiédir et au moment de servir, rajoute le reste de crème glacée. Mélange bien et sers froid.


Recette Esprit Femme

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