La Salade du pêcheur
le 25/08/2005 - par Elise Il y a 3 commentaires. Réagissez vous aussi !C'est simple mais ça fait un malheur en entrée ou lors de "bouffes" entre amis style buffets dinatoires...
Attention, les doses sont à la louche (on se transmet la recette chez moi...C'est au pifomètre que je la prépare)
Ingrédients pour 6/8 personnes :
- environ 500 gr de pâtes (coudes/piperegate, penne, ou autre grosse pâte)
- 150 gr de crevettes
- 150 gr de thon
- gruyère rapé
- mayonnaise
Préparation :
Cuire les pates al dente, ne pas les laisser coller. Ajouter ensuite le thon émietté et les crevettes avec du gruyère rapé puis ajouter la mayonnaise à votre convenance.
Bon appétit!
3 commentaire(s)
bonjour, les pates se mangent chaudes ou froides. ?
par DOLO, le 2007-02-12 16:38:00
Je pense qu'il faut laisser refroidir les pâtes avant de rajouter les autres ingrédients puis de servir la salade.
par Géraldine, le 2007-07-08 14:02:00
Oui, tu peux mettre tous les ingrédients quand elles sont chaudes et laisser le tout refroidir sinon tu peux les intégrer une fois que les pâtes sont froides : as you wish! Le tout doit être servit froid in the end.
Eliz
par , le 2007-07-08 19:54:00
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