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Les sauces

Sauce cocktail

Sauce cocktail

Voici une sauce facile à faire, avec peu d'ingrédients qui vont royalement bien avec les crudités et les crevettes.


On ne peut pas faire plus simple en terme de sauce!




Ingrédients

3 cuil. à soupe mayo
1 cuil. à soupe de ketchup
3 ou 4 gouttes de tabasco (moi, j'en mets une petite cuillère à café, c'est meilleur piquant)

Préparation

Mélanger tout les ingrédients ensemble dans un petit récipient. Ouf, pas trop crevé?!
Ca fait une quantité de sauce suffisante pour deux personnes. Il faut bien sûr augmenter les doses proportionnellement pour en faire davantage, si on est plus nombreux à table ou qu'on est plus friand de cette sauce miamissime.


17/11/2004


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