AccueilSauce salade au miel et à la moutarde
le 13/09/2004 - par MH Il y a 2 commentaires. Réagissez vous aussi !Attention les papilles! Parce qu'il n'y a pas que la vinaigrette dans la vie, voici une autre sauce qui ravira les amateurs de sucré-salé.
Pour faire cette sauce dont les Américains raffolent dans les "Salad Bar", il faut les ingrédients suivants:
1 dose de mayonnaise (240 mL )
1/2 dose de moutarde (80mL)
1/4 dose de miel (60mL)
1/4 dose de vinagre (60mL)
3 gouttes de Tabasco
Les mesures entre parenthèses sont là en guise d'exemple pour une salade pour plusieurs personnes.
Il faut bien mélanger tous ces joyeux ingrédients ensemble pour faire la sauce... L'ordre n'est pas important mais il faut la mettre illico au frigo et la servir ultra fraîche.
2 commentaire(s)
ajouter quelques brins d'aneth et vous aurez une sauce idéale pour une salade de saumon ou de crevettes
par Miamm, le 2005-12-29 11:49:00
recette originale et délicieuse! Mélange très réussi à ma plus grande surprise!
Bravo
par miss cuisto, le 2007-08-03 17:36:00
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