Sauce salade au miel et à la moutarde

Attention les papilles! Parce qu'il n'y a pas que la vinaigrette dans la vie, voici une autre sauce qui ravira les amateurs de sucré-salé.

Pour faire cette sauce dont les Américains raffolent dans les "Salad Bar", il faut les ingrédients suivants:

1 dose de mayonnaise (240 mL )
1/2 dose de moutarde (80mL)
1/4 dose de miel (60mL)
1/4 dose de vinagre (60mL)
3 gouttes de Tabasco

Les mesures entre parenthèses sont là en guise d'exemple pour une salade pour plusieurs personnes.

Il faut bien mélanger tous ces joyeux ingrédients ensemble pour faire la sauce... L'ordre n'est pas important mais il faut la mettre illico au frigo et la servir ultra fraîche.

13/09/2004

Les personnes qui ont lu cet article ont aussi lu :

puce La Salade du pêcheur
puce Gâteau au chocolat au micro-ondes
puce Super moelleux au chocolat
puce Sauce chinoise pour les salades
puce Gateau aux amandes

Commentaires

Poster un commentaire

ajouter quelques brins d'aneth et vous aurez une sauce idéale pour une salade de saumon ou de crevettes

29/12/2005 11:49:00 - Miamm

recette originale et délicieuse! Mélange très réussi à ma plus grande surprise! Bravo

03/08/2007 17:36:00 - miss cuisto

Poster un commentaire

Options

commentaires Il y a 2 commentaire(s)

mail Envoyer à un ami

Imprimer cette page

favoris Proposer un article

Rejoins notre équipe de joyeux cuistos!

gastronomie/gastro_equipe.jpg Parce qu'il n'y a pas que les pâtes au beurre dans la vie! Parce qu'il est impensable d'aller manger au McDo 3 fois par jour! Parce que y'en a marre des plats au micro-ondes qui n'épatent personne!

La rubrique gastronomie a besoin de toi !

Que tu sois passionné(e) de gastronomie, cuisinier en herbe ou que tu aies juste une recette à partager avec les autres, viens enrichir cette rubrique!

Contacte-moi et envoie la sauce! Géraldine

fermerConnexion

Les sauces