Riz gratiné au maïs et au jambon
Un plat très rapide à faire et qui fait toujours bonne impression!
Home > Gastronomie > Recettes > Plats
Si vous voulez impressionner vos amis, testez cette recette aux saveurs provençales
Une recette délicieuse, très facile et qui demande peu d'ingrédients...idéale un dimanche soir!
Vous l’attendiez avec impatience, voici le retour de Sushi dans la rubrique gastronomie d’Esseclive. Pour cette réapparition, je vous ai sélectionné une recette découverte sur un site de cuisine très bien fait (www.cuisineaz.com) et bien évidemment testée par mes soins et sur des cobayes vivants (avant et après ingestion et digestion, je tiens à le préciser).
Pas de four? Pas de problème, ESSEClive te dis comment faire ton plat préféré quand même...
Un classique revisité pour les nuls... mais le résultat est toujours aussi bon!
Envie d'épater les papilles de tes amis en claquant des doigts? Ce plat est fait pour toi!
Le saumon fournit un excellent ingrédient de base pour un plat traditionnellement réalisé avec du bœuf : le hachis parmentier.
Une recette de mamie qui est pourtant au goût du jour avec son côté sucré/ salé!
Humm… les bonnes saveurs de l’Asie dans votre assiette en 15 minutes, c’est pas beau ça ? Allez, sortez les baguettes
Tu aime la nouveauté, la surprise ou tu veux faire preuve d'originalité? Ce plat régalera tous les amateurs de sucré-salé!
...pour ceux qui juraient de ne jamais mangé de fenouil de leur vie ! Cette recette originale est très facile et délicieuse. Et en plus c’est assez light...
Une recette équilibrée à déguster avec une petite salade. Vous m'en direz des nouvelles!
Voici le subtil mariage entre un ingrédient de base et un produit raffiné.
Ce rôti de saumon va mettre vos papilles en ébullition sans vider votre porte-monnaie.
Une recette qui sent bon le sud et les vacances!
Une recette de base pour réaliser les plats les plus variés. Parce que c'est tellement facile à faire et tellement moins cher que de les acheter toutes prêtes !
Economique, original et coloré, ce plat va te permettre de rentabiliser un peu ce petit bout de cuisine que tu loues fort cher dans ton appart’.
Parce qu'il faut profiter de l'hiver tant qu'il est encore là, voici un plat connu de tous, très pratique quand il faut faire à manger pour plusieurs personnes.
Premier pas vers la confection d'un couscous maison : savoir faire des boulettes de boeuf avec un petit goût oriental. Une bonne idée pour varier les saveurs !
Une recette facile, économique et pratique quand il faut faire à manger pour plusieurs personnes.
Une recette incontournable quand on se les pèle dehors. A manger à plusieurs, le soir après le ski...
La croziflette, c'est l'équivalent de la tartiflette mais avec des petites pâtes de savoie à la place des pommes de terre. Un bon plat qui cale bien pour les froids d'hiver !
Un petit air de fête à table sans trop se casser la tête? Cette recette tombe à pic par sa facilité de réalisation et son goût sucré salé à se mettre à genoux.
Tu invites tes copains ou tes beaux-parents à dîner, mais voilà : tu n'as pas d'idée pour l'appéritif ! Pas de panique, il y a le cake lardons-olives !
L'hiver arrive à grands pas : tu as envie de goûter aux plaisir savoyards en attendant de grimper sur tes skis ? La recette de la tartiflette est là !
A essayer la prochaine fois que tu fais du riz pour mettre un peu de piment à ton menu.
En ce 31 décembre, les grands enfants que nous sommes pourraient fêter Halloween comme il se doit encore et toujours...
Ce risotto alla parmiggiana (pour les italophones) apportera un petit charme méditerrannéen à votre menu.
Voici une version provençale des légumes farcis, à manger chaud ou froid par une belle soirée d'été...
Pour changer des "classiques", et goûter aux nouvelles saveurs... essaye donc cette tarte, fraîche, légère et qui rapelle l'été...
Parce qu'il n'y a pas que les pâtes au beurre dans la vie! Parce qu'il est impensable d'aller manger au McDo 3 fois par jour! Parce que y'en a marre des plats au micro-ondes qui n'épatent personne!
La rubrique gastronomie a besoin de toi !
Que tu sois passionné(e) de gastronomie, cuisinier en herbe ou que tu aies juste une recette à partager avec les autres, viens enrichir cette rubrique!
Contacte-moi et envoie la sauce! Géraldine