AccueilFêtons Halloween
le 31/10/2004 - par Clémence Il y a 1 commentaire, n'hésitez pas à réagir !En ce 31 décembre, les grands enfants que nous sommes pourraient fêter Halloween comme il se doit encore et toujours...
Vous êtes en vacances et vous ne savez pas quoi faire de ce dimanche 31 octobre ? N'hésitez plus, foncez au marché, achetez quelques citrouilles...
- Videz les citrouilles de leur chaire, et faites-y de jolis trous pour le visage, placez une bougie au centre ... Et déposez-les partout dans votre maison... et sur le rebord de la fenêtre...
- Avec la chaire récupérée... Pourquoi ne pas faire une bonne soupe au potiron, pour réchauffer les papilles... ou bien une tarte à la citrouille... dont voici la recette :
Ingrédients :
- pâte brisée
- semoule
- morceaux de potirons en dés
- 1 petit pot de crème fraiche ou fromage blanc
- 2 oeufs
- 1 cuil. à soupe de maizena
- curry
- sel, clous de girofle
Préparation :
- Préchauffez le four à 200 °C
- Tapissez votre moule à tarte avec la pâte feuilletée.
- Saupoudrez légèrement le fond de tarte avec la semoule
- Placez les morceaux de potiron sur le fond
- Préparez la crème : Dans un saladier, mélangez les 2 oeufs, la maizena, la crème, du curry, sel et clous de girofle.
- Placez au four environ 1/2 h, jusqu'à ce que le dessus dore un peu...
- N'oubliez pas de vous déguiser, maquiller, et autre joyeusetées... Redevenez de fous gamins... sans oublier la bonne picrate d'antan ...
1 commentaire(s)
genial mici pour cette recette parfaite
par oce, le 2009-10-27 23:12:00
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