Un plat complet, rapide et délicieux avec une salade verte notamment!
Ingrédients pour 4 à 6 personnes:
Un rouleau de pâte feuilletée Une tranche épaisse de jambon 100g de gruyère râpé Un petit-suisse 2 pincées de sel 1 jaune d’œuf
Préparation : Coupe la tranche de jambon en cubes. Dans un saladier mélange le jambon, le gruyère, le petit-suisse et le sel. Pose la pâte sur une feuille d’aluminium et étale le mélange sur la moitié du cercle. Ferme la tourte en rabattant la pâte, colle les bords en appuyant dessus avec un doigt trempé d’eau. Bats le jaune d’œuf et badigeonnes-en le chausson. Fais cuire 25 min à 200°C.
Astuces: Tu peux bien sûr remplacer le jambon par des champignons, des lardons, du saumon, bref tout ce qui te passe par la tête!
En découpant des petits carrés dans la pâte, tu peux faire de délicieux petits-fours pour l'apéritif...
27/11/2006
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Parce qu'il n'y a pas que les pâtes au beurre dans la vie! Parce qu'il est impensable d'aller manger au McDo 3 fois par jour! Parce que y'en a marre des plats au micro-ondes qui n'épatent personne!
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