CONNEXION horloge Bonjour, invité mail
 

Home > Gastronomie > Recettes > Plats > Poulet aux olives

Plats

Poulet aux olives

Poulet aux olives

Si vous voulez impressionner vos amis, testez cette recette aux saveurs provençales


Ingrédients (pour 4 personnes):

1 poulet

4 tomates

150g d'olives vertes et noires

2 oignons

½ bouteille de vin blanc

2 cuil.à soupe de farine

4 cuil. à soupe d'huile d'olive

Thym, persil, basilic...

Sel

Poivre

Préparation :

Coupez le poulet en 4 et rajoutez sel et poivre. Dans une grande poêle faites dorer le poulet saupoudré de farine dans l'huile chaude.

Ajoutez les oignons hachés, les olives et les tomates coupées en morceaux.

Rajoutez les aromates, le vin blanc et laissez mijoter environ 45 minutes.

Conseil: Servez avec des pâtes c'est délicieux! 


25/11/2007


Les personnes qui ont lu cet article ont aussi lu :

puce Poulet Yassa
puce Petits fours rapides et économiques
puce Poulet Arlequin
puce Ravioles gratinées au saumon
puce Feuilleté Provençal

Poster un commentaire


Rejoins notre équipe de joyeux cuistos!

gastronomie/gastro_equipe.jpgParce qu'il n'y a pas que les pâtes au beurre dans la vie! Parce qu'il est impensable d'aller manger au McDo 3 fois par jour! Parce que y'en a marre des plats au micro-ondes qui n'épatent personne!

La rubrique gastronomie a besoin de toi !

Que tu sois passionné(e) de gastronomie, cuisinier en herbe ou que tu aies juste une recette à partager avec les autres, viens enrichir cette rubrique!

Contacte-moi et envoie la sauce! Géraldine

Partenaires

société générale