Gastronomie
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super ta recette ; le goût du sarrazin étant un peu fort, on peut le couper avec un peu de farne de froment. Il parait en plus que le sarezin est très peu pour la santé. Je trouve que ces galettes changent des repas traditionnelles. Et avec oeuf et jambon cela fait un repas complet. JQQe suppose qu'elles peuvent se manger avec du miel ou du sirop d'érable, ou cela est-il réservé aux crêpes classiques.
08/10/2005 21:02:00 - chantal