En quête d’un restaurant pas comme les autres, le Belga Queen remplit bien des attentes… même les plus surprenantes !
Tout dans ce restaurant est fait pour vous surprendre, et ce, dès l'entrée... Vous pénétrez dans ce qui était une banque du Crédit du Nord au 19ème siècle : grands plafonds voutés, corniche sculptée sur laquelle repose un dôme en vitraux, grandes colonnes en marbre et largement ce qu'il faut d'espace...
Voici les caractéristiques de ce lieu : Sur vôtre gauche en entrant, un écailler très haut de gamme, approvisionné en crustacés fraichement pêchés et préparés avec adresse. Sur vôtre droite un bar à bières vous offrira une sélection d'environ 40 bières tout au long de la journée, servies aussi bien au comptoir qu'en salle. En face se trouve la salle de restaurant : fauteuils en cuir, grands espaces, vaisselle estampillée Belga Queen, serveurs en grande tenue (très originale !)...
Comme si le lieu ne suffisait pas à rendre ce restaurant unique, l'ensemble des éléments d'origine ont été utilisés... étant dans une ancienne banque... vous aurez accès au sous sol au coffre fort, dans lequel a été aménagé un club/lounge avec bar à cigares et musique. Vous y entendrez aussi bien du Jazz des plus grands artistes Belges que des soirées DJ. Sensations garanties !
Au niveau de la cuisine, vous ne trouverez dans vos assiettes et vos verres que de la nourriture (et boisson) belge, exclusivement belge. Le gérant Antonio Pinto vous le dit lui-même : c'est une cuisine de brasserie avec des produits hauts de gamme servis sans chichis ni perversion, mais toujours à l'affut de l'originalité. La carte est très diversifiée et saura satisfaire chacun d'entre vous. Outre le business lunch qui propose aux cadres un repas rapide, délicieux et différent le midi, plusieurs menus et suggestions viendront vous guider si vous ne parvenez pas à vous décider seuls... Le service est excellent et la nourriture ravira vos sens, c'est divin.
Anecdote : Si le cadre, le contenu, la nourriture et le service ne vous ont pas encore ébloui, passez aux toilettes... Les urinoirs sont en fait une cascade d'eau qui glisse le long d'une paroi verticale... Les toilettes sont entourées d'un verre transparent qui s'opacifie totalement dès que vous fermez la porte à clefs... !
Si vous avez aimé le Belga Queen au point de vouloir avoir le même à la maison, presque tout sur votre table et sous vos fesses est en vente à l'entrée...
Conseils ! : Le cornet de frites BQ ! Tenue correcte de rigueur et réservation fortement conseillée le soir et weekend. C'est simple, allez-y ! C'est de loin le restaurant le plus original et riche en expériences (même les toilettes !) que j'ai pu tester...
L'addition s'il vous plaît ! : Elle est en phase avec la qualité des prestations. Entrées entre 14 et 28€, poissons et fruits de mer entre 21 et 45, Viandes entre 20 et 32... Mais jetez aussi un œil aux formules, très avantageuses ! De plus, les business lunch à 15€ le midi vous permettent de manger des choses hors du commun, pour vous sortir du quotidien...
Belga Queen Brussels Rue Fossé aux Loups 32 1000 BRUSSELS
Réservations : +32 2.217.21.87
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17/01/2008
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