Ce restaurant et salon de thé, ouvert à tout moment de la journée sur la place du marché à Versailles, vous offre des plats raffinés dans un cadre très agréable à l’accueil chaleureux.
Dans une ambiance stylée et raffinée, c'est un restaurant pas comme les autres que nous vous proposons de découvrir. Le cuistot est un jeune chef qui prépare des plats succulents et très fins, dans un restaurant qui se veut également galerie d'art et salon littéraire.
Le restaurant est spécialisé dans les tartes, croques et salades. La spécialité de la maison, c'est la délicieuse tarte munster-pommes de terre. Mais laissez-vous tenter par une "poulaillère", une "biquette" ou une "provençale". Le « Croq » est également un choix très sympathique : sur une énorme tranche de pain de champagne repose la garniture de votre choix, accompagné d'une salade. En dessert, les tartes maisons sont évidemment délicieuses, de la tarte aux pommes à la tarte banane-chocolat, mais vous pouvez aussi choisir la classique crème brûlée ou l'éternel fondant au chocolat.
Les prix sont abordables (menus à 11€, 13€ ou 15€) et les produits de qualité.
L'accueil est très agréable, le cadre est joliment décoré dans un style printanier. Le nom du restaurant provient du mouvement poétique du même nom et d'une revue (Le Parnasse Contemporain). Pour la petite histoire, dans la seconde moitié du XIXe siècle, des poètes tels que Leconte de Lisle, Banville ou Heredia, se regroupèrent autour de ce mouvement pour s'opposer au romantisme qui, à leur avis, exprimait de façon trop complaisante des sentiments personnels. C'est donc dans cet esprit que le restaurant a été ouvert, et il propose régulièrement des dîners littéraires. En permanence, le restaurant expose des peintures d'art, et il organise également des soirées Jazz.
Le Parnasse est ouvert du mardi au samedi, midi et soir, sans réservation, ainsi que le dimanche et le lundi midi. Capacité maximale : 40 personnes à l'intérieur et 25 personnes en terrasse s'il fait beau.
Le Parnasse se situe sur la place du Marché, à 5 minutes à pied de la gare Versailles Rive Droite.
Le Parnasse 4 rue André Chenier 78000 Versailles Tel : 01 39 50 76 44
02/02/2007
Les personnes qui ont lu cet article ont aussi lu :
Parce qu'il n'y a pas que les pâtes au beurre dans la vie! Parce qu'il est impensable d'aller manger au McDo 3 fois par jour! Parce que y'en a marre des plats au micro-ondes qui n'épatent personne!
La rubrique gastronomie a besoin de toi !
Que tu sois passionné(e) de gastronomie, cuisinier en herbe ou que tu aies juste une recette à partager avec les autres, viens enrichir cette rubrique!
Gastronomie
Parce qu'il n'y a pas que les pâtes au beurre dans la vie! Parce qu'il est impensable d'aller manger au McDo 3 fois par jour! Parce que y'en a marre des plats au micro-ondes qui n'épatent personne!