Un bistro de Neuilly qui sait mêler terroir et cuisine raffinée.
Chez Gérard, c?est d?abord un nom. Au risque de vous raconter ma vie, ce qui m?a attiré vers cette adresse, c?est avant tout ce nom « franchouillard » qui a tout de suite inspiré mon estomac. En effet, j?errai désespérément avenue Charles de Gaulle à la recherche d?un endroit où manger et mon regard a été attiré par cette enseigne.
Le décor confirme tout de suite les promesses de ce nom. A l?entrée se trouve un magnifique étalage sur lequel on trouve un beau jambon d?Auvergne qui cohabite avec un Cantal aussi énorme qu?alléchant, une terrine et un saucisson. Le décor est celui d?un bistro mais avec un avantage non négligeable : les tables ne sont pas trop serrées et surtout on s?entend parler sans avoir à hurler.
Mais bien entendu, le meilleur reste à venir puisqu?il se trouve dans l?assiette et le tout à un prix raisonnable au vu de la qualité des plats proposés (compter entre 14 et 17 euros pour un plat, 6-8 euros pour une entrée, un fromage ou un dessert). Si vous avez craqué devant ce qui est exposé à l?entrée, vous pouvez opter pour l?assiette de charcuterie. Mais dans ce cas-là, je vous recommanderai plutôt de prendre une entrée à base de charcuterie et d?enchaîner sur un plat. Le ris d?agneau au piment d?espolette est une véritable merveille de finesse qui restera gravé dans la mémoire gastronomique des plus gourmets d?entre vous. Vous pouvez également vous orienter vers des plats moins originaux mais tout aussi succulents comme par exemple le filet de b?uf. Sur l?ardoise figure également une entrée, un plat et un dessert différents chaque jour. En dessert, le chocolat est à l?honneur avec notamment un fondant au chocolat exceptionnel. Le chocolat chaud des profiteroles vous est servi à votre table à l?aide d?une cruche : difficile de dire « stop » au serveur qui attend votre signal pour arrêter de verser ce chocolat chaud !
La carte des vins devrait aussi plaire aux connaisseurs.
Chez Gérard 10, rue Montrosier 92200 Neuilly Tél : 01-46-24-86-37
05/05/2003
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