A Vallandry, petit village assez tranquille, un restaurant offrant une vue magnifique et des plats à la hauteur de celle-ci.
Situé à la station de Vallandry, ce restaurant propose, de par sa situation, une très belle vue sur la vallée. Le village est beaucoup plus typique que les autres stations du domaine des Arcs. La terrasse de ce restaurant est donc très agréable d'autant plus que Vallandry est assez calme.
Côté plat, il y a également de quoi se faire plaisir. Je recommanderai plus particulièrement la croziflette (11 euros) qui est sans doute la meilleure parmi celles que j'ai pu déguster durant mon séjour. La pela (sorte de tartiflette) vaut également le détour. Pour celles et ceux qui veulent manger plus léger, la carte propose aussi de grandes salades appétissantes.
Seul défaut de cette adresse : le règlement de l'addition prend toujours trois plombes (ça a été le cas lors de mes deux repas dans ce resto) ce qui est assez désagréable quand on a envie d'aller profiter des pistes de ski.
LA BERGERIE DE RAPHAEL Michaille 73210 Vallandry 04-79-07-94-95
05/03/2003
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Bonjour, je voulais confirmer combien cette adresse sur les pistes était exceptionnelle tant en ce qui concerne la cuisine que la situation de la terrasse solarium avec vue panoramique.
Par contre je n'ai pas remarqué de dificultés en ce qui concerne le règlement de l'adition.
Meilleures salutations
JC
bonjour à tous!
hé bien moi je tiens à faire savoir mon mécontentement.ya 3 ans dernière j'ai mangé là bas, dans ce restaurant sois disant agréable à y manger par sa terrasse et sa carte.
s'il fallait noté cet établissement...pour moi ce serai un 5/20.
pourquoi?
déjà ha quelle accueil !!! la barman faisait une tête d'enterrement.j'ai apercu le chef et son équipe,j'ai vu ce que je ne voulait pas voir...les petite saucisse passait et explosé au micro onde avant d'arriver dans nos assiettes, et le plan de travail était dans un état!!! vraiment je suis sincère et je ne recommande pas du tout ce resto.Et puis du gastro c'est pas ça...lorsque je décide de manger dans un bon resto,je suis prête à y mettre le prix à condition que l'assiette soit un minimum copieuse.là, ce n'est pas le cas, il nous prenne pour des ..., nous font manger des bases de plats congelés.de plus un ami à fait une saison hiver à la bergerie et ma confirmer le non respect de l'hygiène dans cet établissement.
je vous assure s'il y a bien un resto à vous conseiller ce serai plutôt celui en face de la laverie à vallandry (je nes sais plus le nom) mais il si font des exellente tomate mozza, ce plat et un dessert suffit largement, ou encore le dahut, hhhuuuummmmm!ou bien meme la pizzeria de vallandry celle qui est diriger par des femmes.
Cela fait maintenant plus de 10 ans que j'ai le plaisir de venir manger à l'Auberge de Raphael et ce plusieurs fois à chaque séjour. Et chaque année c'est un ravissement de découvrir une carte renouvellée et de plus en plus élaborée. Je n'ai jamais remarqué de lenteur particulière pour recevoir l'addition à savoir qu'il ne s'agit pas d'un sandwich bar parisien! On ne vient pas ici pour bouffer"", et si des gens trouvent le service trop lent qu'ils aillent "bouffer" des pizzas et des saucisses frites. Ce n'est pas ça qui manque dans les stations de sports d'hivers.
En ce qui concerne l'hygiène, elle ne se juge pas à la propreté d'un plan de travail et encore moins aux dires d'un saisonnier. Je pense qu'il s'agit plus d'un problème d'hygiène mentale de l'auteur du message ci-dessus qui selon le fameux principe imonde de la rumeur fait circuler de fausses informations pour sans doute venger un "ami" qui s'est plus que probablement fait viré pour incompétence.
La bergerie de Raphaël est un restaurant pour fins gourmets où la majorité des clients fait preuve d'une fidelité indéfectible.
Bon appétit à tous...enfin presque
Je me permets de vous faire part également de mon mécontentement de ce restaurant. Les plats sont purement honteux tant en qualité qu'en quantité. C'est un attrape touriste, c'est prendre les gens pour des C.... De plus, malgré les remarques, ces restaurateurs n'ont aucunement le sens du commerce ni celui de la remise en question. Il nous ont traité un ami comme un chien. UNE HONTE. Je suis de Paris et j'y étais en vacances une semaine.
Ah! La bergerie de Raphael. Que de souvenirs! Bon tout d'abord pour avoir le privilège d'y etre servi, il faut réserver et verser des arrhes. Je pense que c'est au cas où on rencontrerait entre temps des gens décus de cette auberge. Nous n'avons pas eu cette chance et sommes allés allègrement gravir les quelques marches précédant l'entrée. Il faut admettre que l'endroit profite d'une belle situation et que son cadre rustique y est chaleureux. Enfin attablés nous décidons, afin de clore au mieux notre séjour, de faire ripaille autour d'une bonne raclette savoyarde. Prenant bonne note de notre choix, le serveur nous conforte en nous évoquant la dimension qualitative (patates au four sevies à l'assiette) et quantitative du plat (formule à volonté avec le principe de la recharge). Ensuite: mais qu'est-ce qui t'as pris Raphael? Nos patates sont arrivées en avance de 10 minutes sur le plat de charcuterie qui lui-meme précédait la recharge en patate d'un quart d'heure. Nous n'étions pas dans le bon tempo et Raphael nous crucifia sur place en nous faisant annoncer par son serviteur que la troisième tournée ne serait pas possible sans un effort pécunier de notre part. Bref, cette alléchante raclette s'est transformée en une addition indigeste mais nous fumes agréablement surpris de nous voir gratifier du titre de plus gros mangeur de raclette. Nos compagnes ont apprécié la distinction, et nous constations que notre gros appétit ne nous profitait pas autant quà Raphael!
Parce qu'il n'y a pas que les pâtes au beurre dans la vie! Parce qu'il est impensable d'aller manger au McDo 3 fois par jour! Parce que y'en a marre des plats au micro-ondes qui n'épatent personne!
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Parce qu'il n'y a pas que les pâtes au beurre dans la vie! Parce qu'il est impensable d'aller manger au McDo 3 fois par jour! Parce que y'en a marre des plats au micro-ondes qui n'épatent personne!
Bonjour, je voulais confirmer combien cette adresse sur les pistes était exceptionnelle tant en ce qui concerne la cuisine que la situation de la terrasse solarium avec vue panoramique. Par contre je n'ai pas remarqué de dificultés en ce qui concerne le règlement de l'adition. Meilleures salutations JC
16/09/2006 16:31:00 - jean