Gourmandise

Une création signée Ange : "Pour Thomas D. qui a su me persuader de relancer les dés et pour celui qui saura lire entre les lignes."

Devant moi la boite. J'hésite. Son couvercle blanc aux fines rayures dorées me tente. Et si... J'avance la main. Oserais-je ? J'avais dit non. Non, vraiment... La boite est maudite. Diabolique, entraînante, obsédante. Je caresse ses contours, je ferme les yeux pour me donner l'illusion d'une lutte que je perds chaque fois avec plus de volupté. Le couvercle s'ouvre et réveille des effluves enchanteresses. Comment de si belles promesses peuvent-elles décevoir ? Alors, je me souviens. Le dernier, « plaisir d'été », annonçait une liqueur d'oranger autour d'un pur chocolat noir à la forme soignée. Mais la boite triche, le chocolat est bien plus petit qu'il n'y parait et la liqueur m'a brûlé la gorge, me laissant un goût amer dans la bouche. Sur la table, tout proche, des dés maintes fois jetés dont les chiffres presque effacés marquent le passage du temps. Et le nombre de chocolats. J'ose enfin poser les yeux sur la petite boite. Je souris. Et si ? Je les contemple, un par un : les fleurs de mimosas au cœur sucré, les doux lait-coco, les riches noisettes... Lequel pourrait vraiment apaiser ma gorge, chasser ce goût immonde ?

Et soudain, je craque. Solitaire au milieu de tant de richesses trône un petit chocolat blanc, tout simple. Sans atours ni nom alambiqué, sans promesse de raffinement. « Pur chocolat », rien d'autre ne le décrit. 'aurais pu le manquer, me laisser tenter par d'autres mets plus aguichants.

Et si ? J'avais dit non pourtant et voici que ma main se referme sur les dés. Si c'est un 6, adieu la boite. Si c'est un 1, je l'avale toute entière. Et pour les pairs, un oui ; les impairs, un non. C'est mon jeu à moi, mon plaisir, ma gourmandise. Et si je les jetais, rien qu'une fois, une dernière ? Je soulève les dés et les fais rouler pour les mélanger, toute prête à les lancer. Mais soudain je comprends et je suspends mon geste. Mon petit chocolat blanc n'a pas besoin de dé. Ils ne sont là que pour être truqués, poussés par mes doigts plus que par le destin. Cette idée me fait rire : combien de temps gâché à tenter de me persuader que trois est un nombre pair ? Mes doigts s'écartent et laissent tomber sur la moquette épaisse les témoins d'un hasard perverti. Le vrai hasard, c'est celui de la boite, auquel je finis toujours par dire oui. Alors j'attrape le petit chocolat blanc et je m'étonne de tant de douceur sur mes lèvres. Très lentement, les yeux mi-clos, je le fais glisser sur ma langue pour un frisson de fraîcheur. Et quand mes dents se referment, un tourbillon de plaisir m'envahit, délicat, revigorant.

Mais las, le temps s'égare et de cet instant fugace l'impression s'évanouit trop vite. Je fouille dans la boite, « petit chocolat » ? « Petit chocolat », j'en veux un autre comme toi, maintenant! Le petit chocolat blanc avait un goût de menthe, c'est écrit au dos de son papier doré. Il m'a laissé un goût d'inachevé, mais plus de liqueur d'oranger. J'ai un trésor mentholé qui repose encore sur mes lèvres, et dans mes yeux l'envie de relancer les dés.
Et si… Et si je trichais ?

25/01/2008

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