Manger pour gagner
le 19/04/2009 - par Club Aviron Il n'y a pas de commentaire, soyez le premier à réagir !En exclusivité pour le Magazine ESSEClive, le Club Aviron vous livre le programme alimentaire de son coach Philippe B...
Conseils généraux
- Manger à heures régulières, dans un endroit calme, apaisant, sans précipitation, et bien mastiquer les aliments.
- Votre alimentation doit être variée (des sucres complexes certes, mais aussi des légumes et des fruits, ainsi que des viandes et des poissons).
- Boire plutôt avant les repas (1/2h) et après (2h), peu pendant.
- Boire un minimum de 1,5 L d'eau par jour.
- Eviter les sucres rapides, la graisse et l'alcool.
Le petit déjeuner
- 1 à 2 verres d'eau minérale au lever
- Des protéines : œufs, fromage à pâte dure, fromage blanc, jambon...
- Des sucres complexes : céréales complètes, pain...
- Beurre (un peu), confiture (un peu)
- Laitages : yaourt, fromage blanc
- Des vitamines : fruits variés
- Une boisson : café, thé, chocolat (en petite quantité) etc.
Si vous avez une petite fringale en milieu de matinée, prenez un en-cas (une barre de céréales, un fruit, un yaourt...).
Le déjeuner
- Une entrée (crudités)
- Un plat principal : viande, poisson ou œufs
- Légumes et/ou sucres complexes (pâtes, riz, pommes de terre)
- Fromage et/ou dessert (fruit, pâtisserie sans crème et peu sucrée)
Le goûter
- A l'image du petit déjeuner
- En quantité et qualité suffisantes
Le dîner
- Plutôt léger
- Une protéine (viande blanche, poisson, œufs)
- Légume vert accompagné de quelques sucres complexes
- Un dessert léger (compote, fruits exotiques, etc.)
Et voilà tout ce qu'il faut pour être au top niveau !
Et si vous êtes vraiment très sportif... Découvrez aussi Manger pour gagner en compétition !
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